排酸牛肉是什么意思？冷冻排酸牛肉是什么意思？

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牛肉是全世界人都爰吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

牛肉的功效

功效作用：长肌肉、提高免疫力力、补铁补血、抗衰老。

营养价值：肌氨酸、维生表B、肉毒碱、钾、蛋白质、锌、镁、铁、丙胺竣

禁忌人群：【感染性疾病、肝病、肾病、疮疥湿疹、痘痣、再痒、高胆固鳄、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱】的 人不宜多吃。

牛肉的功效和作用

③促进康豆牛肉能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后谒养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

④补血牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

食用牛肉要注意什么?

①牛肉一周吃一次即可，不可多吃。

④，牛肉受风吹后易变黑，从而导致变质，因此要注意保管。

[如何挑选牛肉?

牛肉如何保存?

牛肉保存方法可以将牛肉直接放置于冰箱内保存到1周左右即可.

I牛肉的做法

红烧牛肉淮杞牛肉汤黄葭牛肉汤胡萝卜炒牛肉山楂炖牛肉

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